Amarone della Valpolicella Riserva N°1 DOCG '16 - 75cl Viosinho die sich im Geschmack mit

die sich im Geschmack mit einem feinen Sherry-Touch wiederholt

Der Nero per Sempre entfaltet in der Nase eine Invasion von Düften reifer Beeren und Muskatnuss

Der Geschmack hat Töne von Gewürzen und Vanille

Vinifikation: Lange Maischegärung

Bittermandel und Pflaume

Amarone della Valpolicella Riserva N°1 DOCG '16 - 75cl Viosinho die sich im Geschmack mitVinifikation Ausbau Die Reben des Riserva No. 1 wachsen auf Lehmig kalkhaltigen Bden auf felsigem Untergrund. Die Trauben werden handgelesen und bis 120 Tage angetrocknet. Nach der Grung im Stahltank reift der Riserva No. 1 33 Monate in grossen Holzfssern (Foudre). Degustationsnotiz In der Nase intensiv fruchtbetonte Aromen von Cassis, Maulbeere, Schwarzkirsche und Orangenzeste, aber auch leicht gereifte Tne. Im Gaumen zeigt sich ein ausgewogen,