Foradori - Nosiola Vigneti delle Dolomiti - 2022 manzoni Mit "Pigeno" kommt ein sehr

Mit "Pigeno" kommt ein sehr dichter

Ein toller Wein

gelben Blüten bis zu Pfirsichen und Aprikosen

Zunächst hat man leichte Röstaromen und etwas Rauch vom Holzfass in der Nase

dicht und komplex

Foradori - Nosiola Vigneti delle Dolomiti - 2022 manzoni Mit "Pigeno" kommt ein sehrFrische Orangen und Zitronenzesten in der Nase aber auch andere Kruter. Fast schon fleischig am Gaumen, durch nicht erwartete feine Gerbstoffe aber mit viel Schmelz und Salzigkeit, die an feinstes Fleur de Sel erinnert. Mit mehr Luft und Temperatur kommen auch Aromen, die an unreife Haselnsse erinnern. Bei diesem Wein zeigt sich auch mal wieder Orange Amphore oder was auch immer, es muss nicht anstrengend werden!