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Description
langlebiger Bordeaux
Der Old Pulteney Port Cask »Coastal Series« verführt mit einem faszinierenden Bukett aus süßen Sultaninen
Frische Säure und kalkige Klarheit balancieren die natürliche Fülle des Jahrgangs – das Finish ist lang
oberhalb der Ruine Ehrenfels
aber auch gereifter Hartkäse kann seine Komplexität kontrapunktisch ergänzen
2024 Johann Nonnen Blanc de Noir im 12er-Vorratspaket Moment – Langer Weinsommer langlebiger BordeauxDer Johann Nonnen Blanc de Noir ist ein eleganter Weiwein mit Charakter und Finesse. Gekeltert aus roten Trauben von Merlot und Sptburgunder, verbindet er gekonnt Tiefe und Frische. Die direkte Pressung ohne Schalenkontakt entzieht den dunklen Beeren sanft ihre Aromen, ohne die Farbpigmente der Schale das Ergebnis ist ein hell schimmernder Wein mit berraschend viel Struktur und Ausdruck. Am Gaumen zeigt sich der Blanc de Noir wunderbar ausgewogen:
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