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Description
in Doppelstock-System an einem steilen Schieferhang kultivierte
Auch Asiatisches essen mit Würze und Pikanz passen sehr gut für den Wein
Demeter Zertifiziert seit 2003
Es gilt als zugänglicher Orange Wine und er wird für seine Noten von exotischen Früchten
Der Wein ist im Holzfass ausgebaut
Muster - Sauvignon Blanc vom Opok 2024 Jahrgang:2024 in Doppelstock-System an einem steilenWir haben fr euch den Sauvignon Opok vom Muster in eine Jahrgangstiefe verfgbar damit Sie eine perfekte Trinkreife erreichen bei die Weine ohne Sie selber lagern zu mssen. Opok wird der fr diese Gegend so typischen Kalkmergelboden genannt. Davon gibt es den blauen, eher tonhltigen und den braunen Opok, der sandigere Anteile aufweist. Fr diese Linie werden berwiegend die jngere Reben (bis zu 25 Jahren) verwendet. Sie befinden sich noch strker im Wuchs
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