Clandestin AUSTRAL, Brut Nature 2020 1,5L nebbiolo In der Nase die ganze

In der Nase die ganze Bandbreite eines reifen Champagner-Stils — Brioche

Als Wandfarbe bringt Cloudy Blue Farbe in den Raum

Austern mit Petersilie und roten Johannisbeeren oder Wachteln mit confierten Brombeeren

Matassa ist ein Paradebeispiel für Naturweine

weniger bekannte Burgund-Lagen ernst zu nehmen

Clandestin AUSTRAL, Brut Nature 2020 1,5L nebbiolo In der Nase die ganzeDer AUSTRAL Brut Nature aus 2020 in der Magnumflasche die sdliche Cuve von Clandestin als groes Festtagsformat. Whrend BORAL die khl nrdliche Linie verkrpert, steht AUSTRAL fr die wrmere, flligere Pinot Noir Stilistik der Cte des Bar. In 1,5 Litern entwickelt sich das Aroma noch komplexer, mit zustzlicher Tiefe durch die langsamere Reifung. Mindestens 20 Jahre alte Reben, biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, Holzfassausbau das volle Programm