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Description
die mit einer speziellen Salzmischung eingerieben
hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Schweineschlegeln
Lois Speck ist ein herzhaftes Südtiroler Qualitätsprodukt
die zarte Marmorierung und die typische Farbe von tiefem Rot bis Dunkelrosa
Die monatelange Reifung verleiht ihm sein unverwechselbares Aroma
Lois Speck ganze Seite 4,25kg die mit einer speziellen SalzmischungLois Speck ist ein herzhaftes Sdtiroler Qualittsprodukt, hergestellt aus sorgfltig ausgewhlten Schweineschlegeln, die mit einer speziellen Salzmischung eingerieben, an der frischen Bergluft getrocknet und ber Buchen und Fichtenholz sanft geruchert werden. Die monatelange Reifung verleiht ihm sein unverwechselbares Aroma, die zarte Marmorierung und die typische Farbe von tiefem Rot bis Dunkelrosa. In hauchdnnen Scheiben serviert, ist er ein Genuss zu
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